Nuestro blog de cocina quiere acercarte las mejores recetas que nos han dado fama, pero también mucho más. Recetas de postres, recetas de cocina fáciles, rápidas, recetas de cocina casera… Recetas fáciles y rápidas para que puedas deleitarte y deleitar a tus invitados preparando platos deliciosos. Hemos creado una deliciosa selección para llevar a tu casa toda la tradición de Casa Duque, es Segovia desde hace más de 120 años. ¡Pero también encontrarás mucho más! Noticias, turismo, viajes, consejos… ¡Estad atentos!

tarta de chocolate blanco

Tarta de chocolate blanco

Si después de leer esta receta no salivas, es que no eres de este mundo. La tarta de chocolate blanco se va a convertir en uno de tus preferidos.

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cardo con salsa de almendras

Cardo con salsa de almendras

Es el momento de ir planteando el menú de Navidad. Hoy te traemos un plato muy típico que en algunas comunidades es tradicional servirlo en Nochebuena.

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como hacer crema de champiñones

Cómo hacer crema de champiñones. Receta

Estamos cogiendo mucho gusto a la hora de crear recetas para este frio que nos llega. Recetas calentitas y sencillas. Apunta esta crema de champiñones.

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truchas escabechadas

Truchas escabechadas

Parece algo engorroso y difícil, pero nada más lejos de la realidad. Las truchas escabechadas es un plato delicioso con el que te tienes que atrever.

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niscalos al horno

Niscalos al horno

Con unas magníficas propiedades nutricionales, los níscalos al horno son una deliciosa receta de temporada. ¡Compruébalo!

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guisantes salteados con jamon

Guisantes salteados con jamón

Ya apetecen unos buenos primeros con este tiempo. Los guisantes salteados con jamón son ideales. Sencillez y sabor todo en uno.

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como hacer sopa de verduras

Cómo hacer sopa de verduras

¿Hace frío, verdad? Pues vamos a por las sopas. Hoy os traemos una deliciosa y tradicional sopa de verduras frescas.

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Zamburiñas al horno

Ya veréis que cosa más rica y fácil de hacer. ¿Os apetecen unas empanadillas caseras? Os enseñamos cómo en solo 10 pasos.

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Recetas para cena romántica

¿Vas a preparar una cena romántica y no sabes qué preparar? Aquí te dejamos una deliciosa receta de ostras gratinadas con la que acertarás seguro.

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empanadillas caseras

Empanadillas caseras

Ya veréis que cosa más rica y fácil de hacer. ¿Os apetecen unas empanadillas caseras? Os enseñamos cómo en solo 10 pasos.

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Cantimpalitos a la brocheta. Chorizo Cantimpalos

El chorizo de Cantimpalos en uno de los alimentos protegidos de Castilla y León. Y el cantimpalitos uno de los chorizos más buscados. ¿Preparamos unas brochetas con ellos?

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Mollejas de cordero con setas

Las mollejas son esa parte de la casquería que o las odias o las amas. Te explicamos el secreto de hacer unas deliciosas mollejas de cordero.

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Receta magdalenas caseras

La receta de las magdalenas caseras de Dionisia Llorente de Carbonero el Mayor (Segovia) son insuperables.

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Mojicones

¿A quién no le puede gustar estos bollitos dulces? Los mojicones es una receta tradicional que hoy te traemos a nuestro blog.

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chuletas de cordero al horno con patatas

Chuletas de cordero al horno con patatas

Unas chuletas de cordero al horno con patatas es un plato típico castellano, fácil de preparar y que es raro que no guste a todos. ¡Toma nota!

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Tiznao manchego

El Tiznao manchego es uno de los platos más singurlares de La Mancha. Hoy te vamos a explicar esta receta ¡RÁPIDA y SENCILLA!

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