Smoothie de sandía

¿Cómo hacer un smoothie de sandía espectacular? Pues es algo tan sencillo como seguir estos pasos.

Smoothie de fresas

smoothie de fresas

Un smoothie de fresas puede subirte un nivel en la cocina con tan solo unos pequeños trucos. Sencillamente espectacular.

Rosquillas caseras

rosquillas caseras

Seguimos recuperando la enorme tradición que hemos heredado. Hoy te presentamos una perfecta receta para estas fechas. No te pierdas cómo hacer rosquillas caseras.

Trufa de chocolate

trufa de chocolate

Ahora sí que la vas a liar en tu cocina (en el buen sentido). A ver quién se va a resistir a esto: trufas de chocolate.

Tarta charlota o carlota de fresa

tarta carlota de fresa

Esta deliciosa tarta charlota o carlota fue ideada por Pedro Carabias, histórico jefe de cocina de Casa Duque. ¡Espectacular!

Cochinillo frito

cochinillo frito

Si de algo sabemos en Duque es de cochinillo. ¿Y el cochifrito? Pues el cochinillo frito no es tan sencillo como piensas. Tiene sus trucos.

Patatas deluxe

patatas deluxe

Un trampantojo, ya que parecen fritas pero están al horno. Sea lo que sea, las patatas deluxe o patatas gajo son eso, ¡deluxe!

Merluza a la naranja

merluza a la naranja

De vez en cuando hay que hacer una receta mezclando ingredientes que no dejan a nadie indiferentes. Hoy te traemos una deliciosa merluza a la naranja.

Cardo con salsa de almendras

cardo con salsa de almendras

Es el momento de ir planteando el menú de Navidad. Hoy te traemos un plato muy típico que en algunas comunidades es tradicional servirlo en Nochebuena.

Truchas escabechadas

truchas escabechadas

Parece algo engorroso y difícil, pero nada más lejos de la realidad. Las truchas escabechadas es un plato delicioso con el que te tienes que atrever.