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receta pan de leche

Receta pan de leche

Hoy te vamos a enseñar uno la receta de pan de leche, con una de las mejores recetas de los Estados Unidos.
Tiempo de preparación 2 horas 30 minutos
Tiempo de cocción 40 minutos
Tiempo Total 3 horas 10 minutos
Raciones: 20 raciones
Plato: Postre
Cocina: Americana
Calorías: 51

Ingredientes
  

  • 1/4 taza agua tibia
  • 1 cucharada de levadura seca
  • 2 tazas de leche temperatura ambiente
  • 1 cucharada de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de mantequilla blanda
  • 6 tazas de harina de pan

Method
 

  1. Mezcla el agua con la levadura.
  2. Añade la leche, el azúcar, la sal y la mantequilla.
  3. Remueve.
  4. Añade 4 tazas de harina.
  5. Amasa durante 10 minutos sobre la superficie de trabajo.
  6. Coloca la masa en un tazón engrasado. Cubre con un paño y deja reposar durante 1 hora.
  7. Golpéala.
  8. Amasa sobre una superficie durante 5 minutos.
  9. Divídela en 2 partes.
  10. Coloca cada parte en un molde y deja reposar durante 45 minutos.
  11. Hornea a 180º durante 40 minutos.
  12. Retira.
  13. Sirve.